北京应季水果
北京应季水果， 水果是人体膳食结构中不可或缺的一部分，虽说如今一年四季都能吃到各种各样的水果，但当季成熟的水果蕴含了时令和土地特有的风味，以下来看看北京应季水果都有哪些。
北京应季水果1
春季：草莓、菠萝、芒果、杏、李子。
夏季：西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、樱桃、香蕉、芒果、火龙果。
秋季：苹果、香梨、山楂、橘子、桂圆、葡萄、荔枝。
冬天时水果品种最多的时候，几乎所有水果都能在市场上买到。比如芦柑、苹果、香梨、脐橙、樱桃、山竹、榴莲、芒果、草莓
北京时令蔬菜如下：
1、春天：
辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。
2、夏天：
辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
3、秋天：
辣椒、冬瓜、四季豆（芸豆）、豆角、山药、白菜、扁豆、土豆
水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃
4、冬天：
青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。
水果：橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗
主要是冬季才储存蔬菜，一般其他季节是不进行储存的，有白菜、豆角、土豆等等~
北京应季水果2
北方冬天有哪些水果
1、沙果
沙果是北方特产，长得有点像小苹果，味道跟苹果很相似，就是口感会偏酸一些，南方的水果普遍又甜又多汁，而喜欢酸口的朋友就可以尝试下这款沙果，比苹果小，口感也更清脆一些，啃着吃超级好吃，尤其是夏天，这种酸口的水果太开胃了，吃着根本停不下来。
2、菇娘果
东北特产一种名为菇娘的水果，它长得也很有仪式感，樱桃般大小，外面有一层薄薄的脆皮叶子，跟纸一样，剥开后里面是果肉，咬一口就能体会到汁水在口腔中爆开的感觉，而且这种水果不会很甜，是清爽的`口感，夹带淡淡的独特的果香味，让人越吃越上头。
3、冬枣
冬枣是北方特有的水果，脆甜可口，营养好吃。冬枣其实并不是冬天上市，而是每年的7-10月，冬枣虽然个头小小，但营养却十分在线。
4、冻梨冻柿子
东北的冻梨应该大家都略有耳闻，这类水果主要源于早年前东北的冬天没有新鲜的水果吃，所以就把秋梨和柿子放到屋外冻住，想吃的时候就拿进来，用冷水拍过之后，柿子和梨的表面会形成一层冰壳，敲掉后就可以吃了，吃冻梨要小口小口地咬，冰冰凉甜丝丝，口感又滑又脆，甜软多汁，让人有种无法形容的迷恋。
5、沙棘果
沙棘果为胡颓子科沙棘属植物沙棘的果实，又名醋柳果，酸刺果。
北京应季水果3
盘点北京盛产的特色水果
1、北寨红杏
产于平谷区南独乐河镇北寨村，这里又独特的气候环境，造就了北寨红杏优秀的品质。红杏果大形圆，色泽艳丽，黄里透红，皮薄肉厚核小，味美汁多，甜酸可口，鲜食不伤胃，食用后口有余香。
2、延庆葡萄
葡萄为延庆县一大特产之一，延庆葡萄果穗整齐，果粒均匀，果实着色浓艳，果粉厚，肉质脆，风味浓郁。延庆地区气候冷凉，葡萄主要是晚熟品种，如红地球、美人指等品种。
3、京白梨
是北京昌平阳坊镇地区的`，这里拥有果品生产的环境，有着悠久的京白梨栽培。京白梨口感细嫩，含糖量高，尤其经晚熟后，清香浓郁。京白梨，又名北京白梨，是秋子梨系统中品质最为优良的品种之一，营养丰富，具有生津，消暑，润燥的作用。
4、平谷大桃
平谷大桃个大、色艳、桃味浓、甜度高、优种多，上市时间长，最大单果重达1000克。平谷区主要有白桃、蟠桃、油桃和黄桃四大桃系列，形成露地桃栽培以早露蟠、早凤王、京红、大久保、京艳等为主栽品种。
