十种不升糖主食,我们知道糖尿病患者在吃食上是需要禁糖的,不然会加重病情。而糖尿病患者的主食,就需要选择不升糖的食物。下面给大家整理了十种不升糖主食!
十种不升糖主食1
1、米麸
这其实是小麦的麸皮,通常在制作面粉的时候就会去掉,但是该食物本身具有很高的营养价值;
每100g的米麸含390千卡热量,其蛋白质含量为13.4g,脂肪含量53.5%,碳水化合物含量为16.5g,吃米麸不仅可以调节便秘、延缓衰老,还能降低血糖、降低胆固醇。
2、绿豆
这是一种很常见的食物,其主要作用是清热降火、解暑、安神、消肿利尿,在日常饮食中可以和米饭一起熬粥,也可以代替主食。经常吃绿豆这种食物可以减肥,还拥有降血脂的作用,肠道有感染的患者也可以适当食用绿豆。
3、山药
这是日常生活中常见的一种食材,近年来通过对山药的药理研究,人们发现吃山药对于治疗和预防糖尿病都有促进作用,山药中的一些物资能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高;
因此糖尿病人适当将主食换成山药是可行的,据统计每100g山药热量为57千卡,蛋白质含量为1.9g,脂肪含量为0.2g,碳水化合物含量为12.4g。
4、黑米
黑米的营养价值很高,据统计每100g的黑米粥热量为64千卡,蛋白质含量为1.45g,脂肪含量为0.33g,碳水化合物含量为14.3g。适当吃一些黑米做成的主食,可以健身暖胃、补肺缓筋、清肝润肠,同时还能抗衰老、控制血压的作用。
5、燕麦
燕麦是非常适合血糖高的患者食用的一种食物,而且具有很高的营养价值,据统计每100g的燕麦热量为150千卡,蛋白质含量为5.77g,脂肪含量为0.27g,碳水化合物为25.46g。
燕麦不仅有益气、补虚、止汗、养胃等功效,还能预防和治疗动脉硬化、脂肪肝、糖尿病、冠心病等疾病。
6、紫薯
紫薯是一款热量很低的食物,而且能有效阻止糖类变为脂肪,同时里面还有的膳食纤维还有利于减肥。将紫薯代替主食,可以起到抗氧化、减缓衰老、增强免疫力、促进胃肠蠕动的`作用。
7、玉米
玉米属于杂粮的一种,里面还有丰富的膳食纤维可以有效控制血糖的身高,使得脂肪和糖原不易储存,用玉米代替主食不仅饱腹感强,还能保护视力,调节肠道健康,辅助减肥。
据统计每100g的玉米热量为112千卡,蛋白质含量为4g,脂肪含量为1.2g,碳水化合物含量为22.8g。
8、红薯
红薯也是一种可以替代主食的食物,每86g的红薯热量为86千卡,蛋白质含量为1.57g,脂肪含量为0.1g,碳水化合物含量为20.12g,吃一些红薯可以润肠通便、美容养颜、减肥瘦身,同时还能促进新陈代谢、提高机体免疫力、延缓衰老。
9、豆腐
豆腐的热量值极低,属于是低糖的豆类食物,但是豆腐中的蛋白质含量很高,里面的大豆异黄酮还能帮助内分泌调理,另外豆腐中的钙、磷比例合适,人们可以通过吃豆腐可补钙,预防骨质疏松、防治腰膝酸软等。
10、南瓜
南瓜也是非常适合糖尿病人吃的一种主食,南瓜中的维生素b12是合成人体胰岛细胞的必须微量元素,此外南瓜中还有丰富的果胶纤维能减缓糖类的吸收,从而控制升糖速度。多吃一些南瓜不仅能控制血糖,还能加快人体新陈代谢、促进造血功能。
十种不升糖主食2
1、黑米
黑米是黑色属于,它的营养价值高,且富含膳食纤维,对于高血糖人群来说是不错的选择。
2、荞麦
荞麦是一种杂粮,它的药用价值很高。可用作米粉、茶、调味料等。,并能为身体提供生物类黄酮、保湿剂、糖醇等成分。它也常用于降血糖、降血脂以及帮助人们抗氧化。
3、藜麦
藜麦富含维生素、蛋白质、黄酮类等。在减肥期间食用能很好的抑制热量,阻挡脂肪的吸收。
4、糙米
糙米是一种粗粮,营养丰富,加工步骤少。它的维生素以及膳食纤维比较丰富,能够调节我们的身体机能,增强免疫力,以及降低血糖值。
5、高粱米
高粱米是含有丰富的粗纤维,它的用途广泛,能够作为主食抑制热量的吸收,适合高血糖人群食用。
6、燕麦
燕麦是的营养价值最高的杂粮,它的膳食纤维以及维生素含量是非常高的,对于改善心脑血管方面的效果明显,而且它也有亚油酸,对高血糖、糖尿病人群也有一定的疗效。
7、大麦仁籽粒
由去皮大麦制成,也是中国种植最广泛的作物。它也非常适合高血糖人群服用。8.薏苡仁薏苡仁相信大家也不陌生,它的营养价值高,含多糖中的糖A、B、C,
9、碎玉米
碎玉米含有纤维素、脂类等物质,对于降低血清效果很好,大家可以适当吃点来补充身体能量。
10、黑麦仁
黑麦仁也是可以代替米饭不升糖的食物,它的微量元素丰富,作为一种特殊的'营养品,也深受大大众的青睐。
糖尿病吃什么食物最好
临床上并没有糖尿病吃的最好的食物,糖尿病患者可以适量食用以下食物:
1、鲫鱼汤。
糖尿病患者会出现水肿症状,而鲫鱼汤具有利水、消肿的功效。患者患病后适量食用鲫鱼汤可以有效地缓解此类症状。
2、燕麦片。
糖尿病患者可以适量食用燕麦片。燕麦片含有丰富的蛋白质、纤维素、矿物质、维生素等物质。此类物质可以增加胃的饱腹感,能够减少其他食物的摄入,从而帮助患者降低血糖。
3、胡萝卜。
患者患有糖尿病后可以适量食用胡萝卜。胡萝卜中含有丰富的粗纤维、胡萝卜素以及多种维生素。患者适量摄入不仅不会导致血糖升高,而且可以为身体补充所需营养。
此外,患者患有糖尿病后,一般临床上会出现多尿、多饮、多食、体重下降、乏力等症状。患者可以在医生的叮嘱下适量使用药物进行治疗,比如格列吡嗪、格列齐特等。