碱性水果有哪些, 碱性食物含钙钾镁钠,这些元素在人体代谢后,最终产生的物质为碱性,这类食物被称为碱性食物,包含水果。那么下面给大家分享碱性水果有哪些。
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常见的碱性水果:
1、梨
梨手机碱性水果的代表,性质是比较偏凉的,具有生津止渴、化痰等功效,梨子里面的汁水是特别多的,而且一般都是比较甜的,它里面基本上没有嘌呤,对痛风患者是没有什么影响的,有急性或者是慢性痛风患者可以放心食用,梨子大家通常都是生吃,其实用来和冰糖一起煮味道也是很好的,而且可以治疗咽喉疾病。
2、柑橘
橘子在没有成熟的时候一般都是酸的,就算是有些熟了也会有点酸,虽然它酸,但是橘子其实是碱性水果。橘子在进入人的身体被消化之后留下的都是碱性的营养元素。橘子可以有效的`预防心脏病以及肝脏疾病,对组织癌细胞扩散也是有一定帮助的',橘子虽然好但是也不可以多食用哦,不然会上火的。
3、苹果
苹果应该是最常见的水果之一了,苹果的功效也是很多的,比如说生津、润肺以及解暑等,苹果是碱性水果的代表,里面有大量的钾盐以及水分,它和梨子一样都是没有什么嘌呤的,痛风患者可以多食用,而且苹果还可以利尿,促进尿酸排出体外,好处多多。
碱性水果的好处
碱性水果的好处真的是挺多的,首先就是它可以补充人体所需的一些营养物质,维生素以及膳食纤维这些东西都是人体所必需的,可以起到预防亚健康的作用,调节身体里面的酸性失衡。除了这个之外,对于女性朋友来说碱性水果是可以美容养颜的,里面的一些营养物质可以起到抗衰老以及提亮的效果,还可以帮助减肥,保持身材,女性朋友平时一定要多食用水果蔬菜。
拓展阅读
碱性水果养生
植物98%为碱性,除了加州李、红莓。所有新鲜的蔬菜、水果都是碱性食物。
但用盐或糖腌制发酵过,或用油炒炸过的蔬果则变成酸性食物。
我们常用的碱性食物有蔬菜、水果、牛奶、硬果中的杏仁、栗子、椰子等。
具体如豆角、莴苣、萝卜、土豆、藕、洋葱、南瓜、海带、西瓜、香蕉、苹果、生梨、草莓、柿子、茶等。
海带碱度尤为最高,享有“碱性食物之冠”的美称,故每星期吃3-4次海带,可防病健体。
食物里硫、磷、氯的含量超过钙、镁、钾、钠的含量的食物就是酸性食物,酸性食物酸性大小依次为:肉类,鱼类,蛋,大米,面粉。肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阳离子,需要吃一定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的碱度。碱性食物还有助于提高智力。
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吃碱性食物的好处
1、 瘦身排毒
蔬菜和水果都属于碱性食物,这些食物中含有大量的粗纤维,可以促进肠道蠕动、加速新陈代谢,使身体更易吸收营养,同时带出身体里的废物,起到排毒瘦身的作用。
2、 美容养颜
皮肤松弛和皱纹的产生,是爱美人士的大敌。皮肤的美丽、健康与否与所吃的食物是分不开的,食物的质量和酸碱度会对容颜产生影响。
碱性食物是被认为有美容作用的食物。因为所有的碱性食物中富含矿物质和维生素,矿物质中的钙能强化皮肤,增强皮肤的`抵抗力,消除过敏;维生素C、E有很强的抗氧化性,抑制色素的增加,使皮肤白皙,并能延缓衰老。
同时多吃碱性食物可以避免血液向酸性方面转化,维持人体健康的弱碱性环境,保证人体正常的新陈代谢和血液循环。
3、 预防三高
我们都知道,三高是高血压、高血脂、高血糖这三项指标超过正常标准。三高是一种“富贵病”,是由于长期的饮食习惯就是大鱼大肉的吃而引起的。因此,医生们在用药物治疗三高患者的同时。
也经常告诫他们平时不要吃过于油腻的高脂肪、高热量、高糖分的食物如五花肉、蹄髈、烤鸭等,而要多吃杂粮、蔬菜、和水果,不要吃过于精致的食物和经过再次加工的食物如白面包、腌制食品等。
这是因为这些医生禁食的食品全都是酸性食品,而水果、蔬菜和杂粮都属于碱性食物。
4、 提升智商
研究证明,人的智商与脑液的酸碱度与有关系。健康人体的体液(主要为血液)应呈微碱性(PH值约为7.3-7.5),这样有利于机体对蛋白质等营养物质的吸收和利用,并使体内的血液循环和免疫系统保持良好状态。
这个状态的人精力更加充沛,智力发育也更加良好。而生成碱性体质的'最快的方式就是多吃碱性食物,同时养成良好的生活习惯。
碱性食品含有较多的钙、纳、镁、铁、锌等金属微量元素,这些微量元素均有促进生长发育的作用。缺乏,会引起生长发育的停滞;补充,可以加速生长发育和体重的增长,增强体质。
而酸性食品则含有较多的磷、氯、硫等元素,摄入过多的酸性食品会使得血液变得粘稠,流动缓慢,从而减缓新陈代谢,造成大脑缺氧,四肢冰冷等。
5、 预防亚健康
亚健康状态的人群普遍都是酸性体质,而造成酸性体质最直接的原因就是摄入了过多的酸性食品,而碱性食品摄入不足,无法与多余的酸性物质中和,造成体内酸碱失衡,偏向酸性,从而导致了酸性体质的产生。
因此,从直接原因入手,减少酸性食品的摄入,增多碱性食品的摄入是最根本的解决办法。
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碱性水果有哪些
一、香蕉
香蕉属于碱性水果,被广泛种植在热带地区。现在栽培技术、保存技术发达,四季都可购买到新鲜的香蕉果实。果肉里面含丰富的营养成分,有微量元素、维生素A、核黄素等,营养价值高,且口感好。
二、芒果
芒果也是热带水果,果实里面含丰富的蛋白质、粗纤维、维生素A等,芒果的口感也比较好,不过容易引发过敏,要适量食用。
三、樱桃
樱桃多是在春季成熟、上市,口感好,营养价值高。樱桃树对环境的适应能力强,有一定的耐寒、耐旱、耐贫瘠能力,我国很多地区都有栽培,分布广泛。
四、葡萄
目前栽培的葡萄品种多,葡萄也是生活中常见的.水果之一,多是夏秋季成熟上市。葡萄口感好,酸甜多汁,营养价值极高,适合购买食用,它也属于碱性水果。
五、橘子
橘子果实饱满圆润、果皮肥厚,里面的果肉汁水充足,口感酸甜可口。现在栽培的橘子品种繁多,基本一年四季都有成熟上市的,都可购买到新鲜的果实。