喝红酒的好处,生产红酒的原料,葡萄皮中含有抗氧化物质多酚,在制成红酒之后,还有大量的多酚保存在红酒中,而多酚对于降低心血管疾病发生几率,预防动脉硬化都具有很明显的疗效,下面来看看喝红酒的好处。
喝红酒的好处1
喝红酒的好处
红酒的好处由于红酒中各种有机、无机物质的存在和红酒鲜美的风味,使它不仅成为一种营养丰富的饮料,而且在适量钦用的条件下,还能防治各种疾病,增强人体健康。
1、镇静作用
红酒和大多数食物不一样,不经过预先消化就可以被人体吸收,在合理饮用范围内,红酒能直接对周围神经系统发生作用,从而提高肌肉的紧张度。红酒也可对神经运动中枢起作用,给人以舒适、欣快的感觉。
这种精神平衡状态,使我们的思维更为敏捷,判断更为准确,使我们精神愉快。因此,对于那些由于焦虑而受神经官能症折磨的人,饮用少量的红酒既可平息焦虑的心情,又可避免服用有副作用的镇静剂。
此外,我国古代医学家很早就认识到了红酒的滋补、强身的作用,并有“红酒益气调中、耐饥强志和“暖腰肾、驻颜色、耐寒等记述。
2、助消化作用
在胃中,60—100克红酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。红酒有利于蛋白质的同化;红酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,红酒可以调整结肠的'功能,对结肠炎有一定的疗效。
红酒含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。因此,红酒可以帮助消化,防治便秘。
3、利尿利用
一些红酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高,可以利尿,防治水肿。
4、杀菌作用
很早以前,人们就认识到红酒具有杀菌作用。例如,防治感冒或流感的传统方法之一就是喝一杯热红酒。红酒的杀菌作用,可能主要是由于它含有多酚类物质。
5、防治心血管病的作用
红酒能提高血液中高密度脂蛋白的浓度。而高密度脂蛋白可以将血液中的胆固醇运入肝内并在那里进行胆固醇——胆酸转化,防止胆固醇沉积于血管内膜,从而防治动脉硬化。
红酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。在动脉管壁中,原花色素能够稳定构成各种膜的胶原纤维,能抑制组氦酸脱羧酶,避免产生过多的能降低管壁透性的组氨,防止动脉硬化。
喝红酒的好处2
一、促进睡眠:
睡觉前1—半小时,喝50ml左右红酒。红酒中含有睡眠辅助激素褪黑素,可以发挥调节睡眠周期、治疗失眠作用的。
二、舒缓睡前情绪:
在疲倦时适量饮用红酒,有助于放松身心;在心情不佳时适量饮用红酒,有助于调节情绪。
减肥:在饮食规律、有节制的条件下,每晚睡前半小时,吃1-2片起司或50g乳酪,再喝50ml的红酒,3周可瘦7公斤。
三、降低疾病发生率:
葡萄皮中含有的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中,红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力,所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。
四、养颜:
红葡萄酒的美容功能源于酒中含量超强抗氧化剂,其中的SOD能中和身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,令肌肤恢复美白光泽。
喝红酒对皮肤有益的理由是:红葡萄酒中的'萃取物,可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。
产后喝红酒利于身材恢复,优质的红葡萄酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起到补血的作用,使脸色变得红润。同时,女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助。
五、改善血液循环:
红酒含单宁,可收紧松弛肌肤同时有美颜功效,红酒中丰富的葡萄多酚具有抗氧化、促进血液循环的作用。
喝红酒的好处3
女人喝葡萄酒的好处
红葡萄酒中还含有大量的维生素E、维生素B、维生素B2等多种维生素和钙、铁、镁、钾、钠等多种矿物质,其中所含的矿物质与多种微量元素集合起来,远远超过优质的矿泉水。葡萄酒中的多酸含量比较多,因此女人喝葡萄酒具有预防心血管疾病的作用。
女人喝葡萄酒的好处比较多,它还有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病,对减少骨质疏松症也有很大的帮助。在一般人的观念中,生活上的'享受似乎总是与身体健康背道而驰的,然而喝葡萄酒却向我们证明了,只要不过度的饮用,享受和健康原是可以兼得的。
喝葡萄酒还可增进食欲
葡萄酒它鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目。将葡萄酒倒入杯中,其果香酒香扑鼻而来。葡萄酒中所含的单宁微带涩味,它具有促进食欲的作用。以上这些营养物质会使人体处于舒适、愉快的状态中,因此有利于身心健康。女人喝葡萄酒的好处还有很多,想要了解更多,接着往下看。
女人喝葡萄酒可以有效预防乳腺癌
最新试验结果证明,以葡萄酒为饮料,喂养已经得了癌症的小鼠,实验结果发现葡萄酒对癌症具有强烈的抑制作用。美国诺斯药科大学的研究人员在实验中,选用了花生、桑椹、葡萄皮三种抗癌食物,结果发现葡萄皮的抗癌活力是最强的。女人喝红酒之所以有预防乳腺癌的作用,是因为葡萄酒它能够抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有密切关系。
喝葡萄酒有减肥的作用
生活中很多女性朋有为了减肥,想尽了各种减肥方法。你知道吗?喝葡萄酒就有减肥的作用。每升葡萄酒中含525卡热量,这些热量相当我们人体每天平均需要热量的1/15。
饮用以后,葡萄酒就能够直接被人体吸收、消化,4小时内就可被人体消耗掉,从而不会使体重增加。所以经常饮用葡萄酒的女人,不仅能够为体内补充需要的水分和多种营养素,而且你会发现她们的身材还很好。
葡萄酒怎么品
品酒可区分成五个基本步骤:颜色、摇晃、闻酒、品尝、回味。
颜色
想要看出葡萄酒的颜色,最好要有一个白色背景,并将酒杯放在它前面。当然颜色范围要看您品尝的是白酒还是红酒而定。下面是两种酒的颜色:白酒有淡黄绿、稻草黄、金黄、金、暗金、马德拉酒色和棕色;红酒有紫、红宝石、药砖红、红棕、棕色。颜色会告诉您许多有关酒的事,例如白酒,当它们变老会加深颜色,相反地,红酒则会失去色泽。
摇晃
摇晃会使酯、醚和乙醛释放出来,并和氧气使酒产生香气。
闻酒
摇晃使香气释放出来,有那种形态的NOSE,“NOSE为品酒人通常用事业形容酒综合气味的字。精确地指出酒的NOSE其后意义是让您能辨认出酒某些特性。