喝白酒有什么好处,白酒具有以酯类为主体的复合香味,是将曲类、酒母作为糖化发酵剂,利用淀粉质原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等酿制而成,那么下面分享喝白酒有什么好处。
喝白酒有什么好处1
1、开胃消食
在进餐的同时,饮用少量白酒,能够增进食欲,促进食物的消化。
除此之外,白酒也是很好的烹饪调味品,有很好的去腥、除腻、消苦、减酸增香等效果。
2、维护心脏健康
研究表明,适度饮酒,包括啤酒,可降低患心脏病的危险。在2006年的研究中,贝斯以色列女执事医疗中心和哈佛公共卫生学院的研究人员发现,在生活方式中健康的男性中,适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险,降低了40%-60%。
3、消除疲劳和紧张
少量饮用白酒,通过酒精对大脑和中枢神经的作用,起到缓解疲惫,松弛神经的功效。白酒能够刺激血液循环,饮用者的身心会处于比较松弛的状态,少量饮用后会倍感轻松。
但不要过量饮用,那会使我们的神经系统从兴奋到高度抑制,严重时还会破坏神经系统的正常功能。
4、舒筋活血
白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。
跌打损伤后,人们常习惯用白酒来按摩患处,能舒筋活血,消除疼痛。对于某些由于寒、湿所导致的关节疼痛患者,可以用白酒对关节进行揉搓,疗效甚佳。如果手脚因为长途行走或劳动摩擦起泡,临睡前可以把白酒涂于患处,次日晨可去泡。
5、促进新陈代谢
白酒含有较多的酒精成分,且热量较高,因而能够促进人体的血液循环,对全身皮肤起到一定良性的刺激作用,从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。
这种良性的刺激作用还能作用于神经传导,从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。
6、驱除寒冷
白酒的驱寒作用,连古人都有了明确的`认识。白酒含有大量的热量,饮入人体后,这些热量会迅速被人体吸收。一般来讲,每1毫升白酒就能产生7千卡的热量。
白酒也能用于泡足。人的双脚上存在着与各脏腑器官相对应的反射区和经络分布,泡足时加入一点白酒,不仅能疏通人体经络,驱寒保暖,还能消菌杀毒,减少脚酸脚麻风湿等毛病以及预防关节炎。
7、降低糖尿病风险
研究显示,糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明:这可能是因为,饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
8、提升业绩
跑热酒场,走熟职场。这年头,想在职场混,尤其是销售部门,不会喝酒几乎寸步难行。酒是人际关系的润滑剂,它能迅速完成心与心的沟通,许多默契瞬间达成,一杯香醇美酒下肚代表了千言万语。
9、调节气氛
“无酒不成席”,诗仙李白千年之前就振臂高呼,“呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁”、“人生得意需尽欢,莫使金樽空对月”!酒桌上,几杯酒下肚能很快拉近人与人之间的距离。
10、吐露真情
喝酒喝到一定程度,就撕掉了虚伪的面具,袒露了真实的自我,中国有句古话叫做“酒后吐真言,洵不虚也”。
11、其他好处
白酒除了能喝,在生活中的应用也是好处极多:如可以防霉、做菜、鞋子除臭、清洁衣服、快速解冻、防米虫、去腥味、植物去虫+催花,等等。
喝白酒有什么好处2
喝白酒后头疼是什么原因
1、组织胺
组织胺(Histamine)是一种活性胺化合物,是体内的一种化学传导物质,可以影响许多细胞的反应,例如过敏,发炎反应,胃酸分泌等,也可以影响脑部神经传导,会造成人体想睡觉等效果。
干红葡萄酒的单宁含量较高,这种葡萄酒在酿造过程中,通常都会进行苹果酸-乳酸发酵,把干涩尖酸的苹果酸转化为乳酸,起到中和一部分单宁的作用。在乳酸发酵之前,如果红酒的PH值超过3.5,酒中便会出现一些讨厌的细菌,这些细菌在代谢过程中便会产生组织胺。这部分组织胺是造成头疼的第一大元凶,喝了容易上头。
一般酿造工艺合格的葡萄酒在酿造时都不会产生过多的组织胺,因为酿酒大师会在发酵前将酒液的.PH值控制在3.5以内,所以一般中高档的进口葡萄酒是不会让您上头的。
2、二氧化硫或亚硫酸盐
葡萄酒在发酵过程中,由于各种化学反应,酒液中会不可避免地产生一种无机盐,即亚硫酸盐。在这个过程中,酿酒师有时会加入少量的二氧化硫,以保持葡萄酒的颜色和风味。整个酿造过程完成后,有些酿酒师还会在葡萄酒中添加少量的二氧化硫或亚硫酸盐,起到防止氧化和变质的作用。
但是葡萄酒中的亚硫酸盐并不是引起头疼的原因。我们生活中所使用的许多食物都含有亚硫酸盐,如干果类制品,它们的含量要比葡萄酒中的高。所以,酒后头疼如果怪罪于其中的亚硫酸盐或二氧化硫,它们会委屈的。
3、加糖
部分葡萄在收成的时候含糖量过低,甜度不够,而有些酒厂为提高葡萄酒的甜度就会在葡萄汁里加糖。如果由新加的糖转化得到的酒精的度数超过2度,这些葡萄酒喝起来就容易上头。所以大家挑酒的时候一定要看清楚啦!另外,有些人喜欢自酿葡萄酒。在家自酿葡萄酒时,如果加入的糖过多,最后得到的葡萄酒也容易让人“头疼”。
4、乙醛脱氢酶
酒精在人体内的基本分解有一个过程:乙醇脱氢成乙醛,乙醛脱氢成二氧化碳和水。这个分解代谢过程主要依靠体内的两种酶,一种是乙醇脱氢酶,另一种是乙醛脱氢酶。
喝白酒有什么好处3
缓解白酒后头痛的方法
1、蜂蜜水治酒后头痛。蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外,蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床后也不会头痛。
2、可以选择奶类饮品,还能起到保护胃黏膜的作用,同时用毛巾敷额头,轻柔的按摩太阳穴能得到很快的缓解。
3、酒后喝一杯西瓜汁。酒后经常会感觉到全身发热,除了会导致脾气更加暴躁之外,同时还会影响到酒精的挥发以及晚上的睡眠。如果酒后喝一杯西瓜汁,可有效的清热去火,并且还能使酒精加速从尿液中排出。
4、醉酒后可以适量喝点西红柿汁,西红柿汁中丰富的'果糖能够帮助促进酒精分解。一次饮用300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失,并且经过现代研究证明喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。
5、在疼痛的头上放上冰袋,或以冷水浸脚,将头部血液带引至足部,均是治疗酒后头痛的良方。
正确喝白酒的礼仪
1、倒酒
在酒桌上晚辈和长辈一起喝酒时,基本上都是晚辈侍酒,主动给长辈到酒不要等着长辈给自己倒酒,并且长辈给自己倒酒时实在推辞不过,一定要起身表示尊敬。
2、敬酒
敬酒应该是地位高者先敬,但是有一条:敬酒不劝酒。当你表现出要给对方敬酒时,对方如果应把自己杯子里的酒喝了,然后再由你倒上。并且在敬酒的时候杯子要比长辈的杯子低,从而体现了晚辈对长辈的尊敬。
3、喝酒
如果有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立,即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度,说完“干杯”后,将酒一饮而尽或喝适量。然后,还要手拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就算结束。
4、气氛
酒桌上长辈要讲话时一定不要干其他的事情,即使听不进去也要静静的去听;同时自己讲话的时候不要太随意、指手画脚,也不要太拘束,这个度需要自己视情况把握。自己也可以讲一些他们感兴趣的生活中的趣事来活跃气氛。
5、酒量
与长辈喝酒一定不要喝醉,要适量,否则酒后失态就不好了。