儿童补充免疫力吃什么,想要提高孩子身体免疫力,需要均衡给孩子搭配饮食,当然也可以适当吃一些菌类,像木耳,蘑菇,蔬菜水果可以多吃,下面来看看儿童补充免疫力吃什么。
儿童补充免疫力吃什么1
小孩抵抗力差吃什么提高免疫力?
因为食物是免疫系统的原料供给。获得充足营养,对增强宝宝免疫力起着至关重要的作用。
单一的食物很难为宝宝补足营养,单一的食物很难为宝宝补足营养,家长给宝宝添加辅食后,每日都要让宝宝吃些碳水化合物(米、面、粥等),蛋白质(猪肉、鸡肉、牛羊肉、鱼虾、鸡蛋),维生素(蔬菜、水果)和奶制品(牛奶、奶酪),这样丰富的饮食结构,才能保证免疫系统正常运作。
那么,增强宝宝抵抗力的3大类食物:
下面这几种营养素,缺一不可:
微量元素锌
微量元素锌几乎参与到人体免疫系统的全过程,缺乏锌会导致免疫细胞合成减少,这就给了病毒、细菌可趁之机。而缺乏锌的`儿童感染风险是正常儿童的2-3倍。
缺锌早期症状不明显,主要表现为食欲差、异食癖、指甲白斑、地图舌等,时间长了会影响孩子生长发育,导致经常生病、注意力难以集中,甚至造成缺锌性侏儒症或智力障碍等严重后果。
缺乏原因:
锌不能由体内合成,而只能从食物中获取,因为中式烹饪中的高温加热过程,极易让食物中的营养流失,导致孩子摄入不足。
食物来源:富含锌的食物有牡蛎、猪肝、牛肉、瘦肉、鱼虾、花生、鸡蛋、黑芝麻、核桃等。
蛋白质
蛋白质是维持机体免疫力最重要的营养物质,人体发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质。
由于孩子快速长身体需要大量蛋白质,处于生长阶段的儿童对蛋白质缺乏更为敏感,特别是6个月至5岁之间的儿童,尤为断奶时,即断奶前后的婴儿。
缺乏原因:
很多妈妈喜欢给宝宝们吃的米汤、粥、果汁、肉汤……其实都是营养密度很低的食物,宝宝看起来是吃饱了,其实并没有吸收到多少营养,很多孩子吃了过多精米精面,导致其他营养素摄入量不足。
食物来源:优质蛋白食物有牛奶、鸡蛋、海鲜、瘦肉、鱼虾、鸡肉等,大豆类、豆制品(豆腐、豆皮、豆浆)等。
维生素C
维生素缺乏与小儿反复呼吸道感染密切相关,维生素C有助于维持正常的免疫力,而且对伤口有很好的愈合作用,长期缺乏维生素C会出现贫血、牙龈、鼻黏膜及皮肤出血等症状。
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1、菌菇类食物 食物中所含有的多糖类可帮助宝宝明显的提高免疫力,但并不是所有的食物中都含有多糖类的,这种物质一般在菌菇类食物中比较常见。
它能够明显增强宝宝免疫功能作用,同时还可以有效的改善孩子的心血管功能。比如像银耳,研究发现在银耳总含有17种氨基酸,除此之外还有钙、维生素等营养物质,这些物质都具滋阴润肺、生津养胃的作用。 除此之外还有就是生活中最常见的香菇、蘑菇等食物,这两种食物中所含有的多糖类更加的丰富,因此可有效的预防宝宝出现佝偻病及贫血。
2、黄、绿色蔬菜 孩子的肠胃如果不健康的话,就会影响到整个人体的健康状态,同时还会导致免疫力下降。因此在日常生活中妈妈一定要注意保护宝宝肠胃的健康,专家建议妈妈在平时应该给宝宝多准备一些含有纤维素的食物,它可以有效的预防便秘,从而提供肠道通畅良好的吸收环境。
除了纤维素食物之外,还应该多吃一些含有果寡糖的食物,其中最常见的便是水果以及蔬菜。果寡糖可帮助肠道益菌生长,就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般,但很多宝宝都不喜欢吃蔬菜,这个时候妈妈可以把蔬菜剁碎后混合谷类或肉类做成丸子、饺子,这样孩子就更容易接受了。
3、薏米 在吃什么能提高免疫力的问题上,薏米同样是一种能够增强免疫力以及抵抗力的食物,特别是对患有感冒、口臭、舌苔腻的宝宝来说更加适合食用。
所谓的薏米同时又有苡仁、米仁之称,在薏米中含有大量的营养,较为常见的有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等。 专家指出迟薏米的好处非常多,特别是对患有脾胃功能失调的宝宝来说,经常吃薏米可起到很好的健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用。
4、山药 很多宝宝经常会由于种种原因而出现脾胃虚弱、免疫力低下的.情况,这个时候在吃什么能提高免疫力的问题上,山药就是最好的选择。
在山药中含有大量的营养物质,比如像钙、磷、糖、维生素及皂甙等,这些营养物质对健脾益胃有着非常好好的疗效。 山药的功效很多,除了最基本的健脾补肺的功效之外,同时还具有固肾、滋养强壮作用,因此经常吃山药可有效的提高宝宝的免疫力。
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小孩要想提高免疫力,在日常饮食当中,要注意多吃以下的食物:
1、含蛋白高的食物:这里面主要包括动物蛋白,例如鱼、虾、肉、蛋,尤其是深海的鱼类,这些鱼类不仅含有丰富的矿物质,同时也含有丰富的优质蛋白,对于提高机体的免疫力非常有帮助;
2、新鲜的蔬菜和水果:如猕猴桃、橙子、胡萝卜、黄瓜等,里面富含丰富的维生素,而这些丰富的维生素对于提高免疫力也非常有帮助;
3、粗粮:比如全麦、糙米,这些粗粮当中也含有丰富的维生素,对于改善孩子免疫功能也有一定的帮助。
小孩增强免疫力,可以适当的吃蔬菜水果、肉制品、奶制品、豆制品等。
1、蔬菜水果:家长可以让小孩适当的吃西兰花、西红柿、苹果、橙子、猕猴桃等蔬菜水果,可以补充维生素C、维生素E、维生素A等多种营养物质。
2、肉制品:肉制品中含有优质蛋白质,也可帮助增强小孩免疫力。家长可以让孩子适当地吃鱼、虾、牛肉、羊肉等肉制品。
3、奶制品:建议每天早晚保证小孩各饮用一杯牛奶,可补充蛋白质、钙等营养元素,有利于增强免疫力。
4、豆制品:家长可以让孩子适当的'吃豆腐,喝豆浆。豆制品中含有丰富的蛋白质、微量元素等营养物质。对于增强小孩的免疫力也是有一定效果的。