刺激性食物包括哪些
刺激性食物包括哪些，很多食物我们其实并不知道其是刺激性食物，在生病时就会误吃一些导致病情加重，你知道刺激性食物包括哪些吗，下面一起来看看吧。
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1、食用菌类
主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类
主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类
主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类
主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
5、禽畜类
主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。
此外，属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。
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哪些食物是含有刺激性的食物
日常生活常常能够听见那样的话,“少吃点含有刺激性的食物,对身体不好.”我们听得很习惯性,答得很当然,但反复想一下,你了解刺激食物有哪些吗?他们究竟有哪些刺激?全部的含有刺激性的食物也不能吃吗?假如你要搞不懂,那么就得好好地看见我们的简易问与答了.
Q：什么食物是含有刺激性的.食物?
A：有些人认为含有刺激性的食物只是是“辣”味食材,实际上那样的了解很片面性,含有刺激性的食物包含许多 ,似梦、酒、现磨咖啡、浓茶水及其各种各样辛辣食物调味料,如葱、姜、蒜、朝天椒、白胡椒粉、咖喱酱等.
Q：含有刺激性的食物的“刺激性”谈何?
A通俗化一点说,含有刺激性的食物进到人体内,肠胃会对他们的来临造成极不太好的“反映’,例如长期性过多喝酒会使胃粘膜血肿、水肿,乃至糜乱,造成急性胃炎;而香烟中的类碱会“刺激性”胃粘膜,进而使胃液代谢提升,损害胃粘膜;长期性吃得过辣,一是会使便秘,加剧便秘状况,二是会造成肠痉挛,使痔静脉血肿、水肿,引起痔疮.
Q：哪些人不适合吃含有刺激性的食物?
A:综上所述,健康的饮食意识是无论什么样的人都应尽量避免吃含有刺激性的食物,由于他们的“刺激”会影响人胃肠等作用.但相对而言,假如给你一些病症,如胃病、痔疮、肝病、皮肤病、过敏症、前列腺炎、失眠抑郁症这些,就更应当留意;也有一些独特的季节或特殊家庭,如易上炎的时节、皮肤病多发季,或是是孕妇和哺乳期间,还要留意少吃含有刺激性的食物.
Q：含有刺激性的食物没什么好处吗?
A：自然不可以那么说,每个食材都是有自身的特点,我们不可以只看到其负面信息功效而彻底忽略其积极主动功效.如蒜,大家都了解它有除菌的功效,尤其是在秋冬季这类细菌繁殖迅速的时节,就餐或自己做凉伴菜都应当放一些蒜.因此,说到最终,還是一个度的问题,每一个人本身有不一样的倩况,应当依据自身的状况台理进餐,这才算是最身心健康的.
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刺激性的食物包括的范围比较广，比如常见的有生葱、辣椒、胡椒、咖啡、浓茶等。
适度吃冷、硬、粗、辣等刺激性食物，并不会损害健康的胃肠，只会让胃肠道更健康。这在生理学是叫适应性细胞保护作用。即使是虚弱或有病的胃肠，也不需要无微不至的、过分的保护，只要患者在进食冷刺激、辣刺激、硬刺激的食物后，没有出现不适感，那么这类锻炼就属于有益无害的。
但需要注意，刺激性食物多数都具有辛香发散、温热助火的特性，会加重病情，比如外感热邪、毒火内盛等症状，食用辛辣食物就加重此症状。另外，服用某些药物时辛辣饮食也会影响药效，影响中医师对药力的控制，比如辛辣食物不仅可以加重辛温热性药物的作用，还能起到削弱滋阴药的作用，所以对服用药物也有一定的影响。除此之外，如果患者服用以上的食物比较多的话，还可能会出现一些胃肠道的反应，比如恶心呕吐、腹痛腹泻等情况的发生。
在日常生活中尽量要减少辛辣刺激性的食物摄入，特别是在口服中药期间，否则会影响药物的'治疗效果。健康的人群适量吃一些辛辣刺激性的食物，可以起到开胃，助消化的作用。油脂性皮肤的人群尽量不要吃辛辣刺激性的食物，否则容易起痘痘，还会引起大便不通畅。减肥的患者不能吃辛辣刺激性的食物，否则很难达到理想的减肥效果。肠胃不好的人吃辛辣刺激性的食物，往往会出现腹泻、腹痛等情况，不利于身体健康。所以说日常的饮食要根据个人的体质选择。
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有人以为刺激性食物仅仅是“辣”味食物，其实这样的理解很片面，刺激性食物包括很多，如烟、酒、咖啡、浓茶以及各种辛辣调味品，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等。
补充：
刺激性食物的'“刺激”何来？
通俗一点说，刺激性食物进入人体内，胃肠会对它们的到来产生极不好的“反应’，比如长期过量饮酒会使胃黏膜充血、水肿，甚至糜烂，产生急性胃炎；而烟草中的类碱会“刺激”胃黏膜，从而使胃酸分泌增加，伤害胃黏膜；长期吃得过辣，一是会使大便干燥，加重便秘情况，二是会引起肠痉挛，使痔静脉充血、水肿，引发痔疮。
哪些人不宜吃刺激性食物？
总的来说，健康的饮食观念是不管什么人都应尽量少吃刺激性食物，因为它们的“刺激性”会影响人肠胃等功能。但相对来说，如果你有某些疾病，如胃炎、痔疮、肝病、皮肤病、过敏症、前列腺炎、失眠症等等，就更应该注意；还有某些特殊的时节或特殊人群，如易上炎的季节、皮肤病高发季，或者是孕妇和哺乳期妇女，也要注意少吃刺激性食物。
