1、最佳调味品——食醋
酷夏炎热出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力,短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等,多吃点醋,很快会解除疲劳,保持充沛的精力。
2、最佳汤肴——番茄汤
夏令多喝番茄汤既可获得养料,又能补足水分,一举两得,番茄汤(烧好待冷却后再喝)。所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效,最适合于男子。
3、最佳肉食——鸭肉
鸭属水禽,性寒凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热、上火的人食用,如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等多见于夏季。
1、鸭与火腿、海参共炖,炖出的鸭汁善补五脏之阴;
2、鸭肉同糯米煮粥,有养胃、补血、生津之功,对病后体虚大有裨益;
3、鸭同海带炖食,能软化血管、降低血压,可防治动脉硬化、高血压、心脏病;
4、鸭肉和竹笋炖食,可治痔疮出血。
4、最佳饮料——热茶
茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克,红茶24.1毫克),既解渴又解乏。据英国专家的试验表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,乃是消暑饮品中的佼佼者。
5、夏季女性养生小常识
1、凉风下有极强紫外线:紫外线是不会发热的,比如说人们在爬山的时候,越是往上面爬,山风就越凉快,但是这个时候的紫外线也是越强的。每往上1000米,紫外线就增强10%。在大海也同样如此,海风让你感觉凉爽,然而此时的紫外线往往已达到极强的程度。另外,90%的紫外线能穿透云层,云层并非紫外线的最佳杀手。
2、T恤衫防晒效果更佳:一件简单的t恤衫胜过任何防晒霜,一顶小草帽也很管用。如果再涂上防晒指数30的防晒霜,完全用不着担心你的美白大计会受到什么影响。
3、晒黑之后,更需防护:皮肤增厚和黑色素的产生是皮肤自我保护的表现,但黑色素只能部分吸收紫外线b,却无吸收紫外线a的功能。因此,日到户外,在太阳与皮肤之间营造一道隔离屏障是必不可少的。认为“皮肤一旦晒黑,就毋需防晒霜”的观点是错误的。
4、避免红色、黑色食物:根据营养学家的研究表明,使用红色食物后再晒太阳的话,皮肤会更加容易晒黑。因此,要尽量在日晒前避免食用吃木瓜等红色类食品。另外,黑色的食物如酱油、黑醋、咖啡等由于含有黑色素较多,多吃容易导致皮肤的色素沉淀,因此容易让皮肤变黑。
5、补充维生素C:众所周知,维生素C的美白效果是比较明显的。因此,要想美白,一定程度的内调也是必不可少的。平时在饮食的时候尽量多食用番茄、黄瓜、土豆、胡萝卜、空心菜、牛奶、海鲜等富含维生素C的食品,以保持肌肤的健康美丽和自然美白。