热水的温度
热水的温度一旦超过65℃，它将被归为致癌物质，这是国际癌症研究机构公布的评估结果，超过这一温度的饮品，会大大增加食道癌出现的几率。
你还敢多喝热水吗
因为无论是水还是食物，想要进入身体必须经过食道，当过高的液体流过食道，会灼伤黏膜，导致炎症或溃疡的问题。而由于食道黏膜神经反射较为迟钝，往往已经受伤了还未发觉。长此以往，反复刺激，会大大增加癌变的可能。
不但会增加患癌的风险，这还极易造成口腔问题的出现，因为人的口腔所能承受的高温度在六十度左右，当饮品超过了这一温度，会诱发口腔黏膜受损、口疮、牙龈肿痛、喉咙肿痛等一系列问题。
饮水量
生活中，不少人将喝水作为一种养生方式，不少中老年人，捧着一个保温杯，不时地呷一口热水，一天能喝好几杯。其实这种做法并不健康，水虽是生命之源，可要是饮水过量，一样会威胁健康。这又是为什么呢?当我们大量饮水之后，水分会参与身体发的代谢，心脏、肾脏等器官的工作负担将加剧，会对我们的健康造成隐患。
此外，当体内的水分过多，它们会进入到我们的细胞中，导致皮肤水肿的问题;而一旦水中发生在脑细胞或肺泡中，则会直接威胁我们的生命健康，常说的“水中毒”就是由此而来。可见饮水量的把控对我们的健康也同样关键，那么，一天喝多少水才算是合理地选择呢?
研究表明，人在一天之内，通过排泄、呼吸、出汗等多种方式消耗的水分约有2500毫升左右，补充水分合适的量也应该保持在2500毫升，以此达到身体的均衡。而一天中除去饮食中摄入的水分之外，需要通过饮用补充的水分约为1500毫升左右，好不多不少。
