敬酒的注意事项

时间:2024-10-10 15:48:20
敬酒的注意事项

敬酒的注意事项,社会交往活动,是一个人最重要的活动场所之一,很多人依靠社交活动结识的人,走出困境,走向成功,这样的例子有很多,下面来看看敬酒的注意事项。

  敬酒的注意事项1

1、不管是在正式宴会上,还是在一般的酒桌上,通常都由主人向来宾提议,提出某个事由而饮酒,或者说是请吃饭的人一般首先举杯提议一起喝一个。比如在朋友生日请吃饭的 餐桌上,通常首先过生日的朋友会找个理由,或者什么也不说直接叫大家一起“走一个”,这个时候特别要注意不能抢了主人的前头,因为有的朋友可能不注意,上了酒桌就直接找人开喝什么的,这时候礼貌上就有问题了。

2、在敬酒时一般按照某个顺序进行,比如在工作场合下的敬酒就按照职位的高低进行,在平时亲戚朋友的酒桌上按照长幼、年龄等进行。有时候不想那么复杂,就可以直接按照座位的顺序进行。

3、在敬酒时,你敬别人酒,如果时同年龄阶段、同地位的,就可以直接举杯碰一下,酒杯尽量比别人低。现在更简单的,直接端起自己酒杯碰一下桌面,表示敬意。如果是有年龄和地位差距的,就要站起来敬酒。

  

4、在酒桌中,常常会遇到因为生活习惯或健康等原因不喝酒的,作为敬酒人,要充分体谅对方,在对方请人代酒或用饮料代替时,不要非让对方喝酒不可,喝酒时喝的高兴,不要因为一点小事导致酒桌上的不开心。

当别人敬酒时,我们作为不喝酒的.一方,如果时熟悉的好办,如果不熟悉的话,当别人敬你时,千万不要一句“不喝”就不理人家了,在这种情况下最好是客气地说明之后,在以茶或者饮料代替一下。

5、喝酒时,有朋友是不掺酒喝的,就是说喝了啤酒就不喝白酒,喝了白酒就不再碰啤酒。当自己是这样的时候,别人敬你时你要说明,当反过来时,别人这样说你也要体谅,当然这种情况也比较少,但是遇到了就一定要注意。

6、有敬酒就要有添酒的,当你敬别人时,如果是啤酒就一定要加满,当你遇到对方酒不满的,也要别人加满。添酒主要是白酒礼仪,啤酒规矩不多。当你是掌酒令时,不要喝着高兴,就忘了帮别人添酒,这里主要注意帮领导和长辈添酒,注意分寸。

7、酒桌上说错话,是常有的事,一般不要申辩啥的,如果不小心说错了,直接说自罚就行了。

8、有一开始的一起干杯酒,就一定有最后的结束酒,所以一般情况下,不要让自己的酒杯空着。不要在最后露馅了。

  敬酒的注意事项2

敬酒

敬酒分为“文敬”、“回敬”、“互敬”、“代饮”、“罚酒”。

文敬:是传统酒德的一种体现,即有礼有节地劝客人饮酒。

回敬:这是客人向主人敬酒。

互敬:这是客人与客人之间的“敬酒”。

代饮:即不失风度,又不使宾主扫兴的躲避敬酒的方式。

罚酒:这是中国人“敬酒”的一种独特方式。“罚酒”的理由也是五花八门。最为常见的是对酒席迟到者的“罚酒三杯”。

敬酒有序

尊者为先,由尊者先行给其他人敬酒,然后次者再敬。对敬酒的对象,也有有两种顺序。一是尊者为先,一是出手为序。所谓尊者为先,就是去一桌敬酒时,得从地位最高、或年龄最长、或远来的客人敬起表示尊重,然后顺时针方向敬。

所谓出手为序,则是当同桌人地位年龄相当时,就从自己的右边第一位开始敬起,反时针方向依次敬酒。

敬酒时机

一般是主副陪领完酒后,边陪开始敬酒,若有几个边陪,要按照职务高低的顺序敬酒,谁的份量大谁先说话,也就是职务高的`边陪先敬酒,职务低的次之。

当然边陪也可一块敬,特别是同一个单位的,显示团结。然后是一客、二客、三客等依次回敬。后面是单独敬,即主人或晚辈单独敬客人或长辈领导。

  

敬酒词

将酒桌上可以显示出一个人的才华、学问、品行、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的敬酒词,会给客人留下深刻的印象,使之无形中对你产生好感。

斟酒礼节

酒满为敬,不溢为礼。作为主人,要首先为客人斟酒。斟酒时,应从第一主宾地位开端,按顺时针方向绕餐桌依次进行。酒瓶要当场翻开,酒杯大小要一致。

如在座的有年长者,或有长辈、远道来的客人或职务较高的同道,要先给他们斟酒。如不是这种情形,可按顺时针方向,顺次斟酒,酒需斟满,但不要溢出来。作为客人,当主人为自己斟酒时,要起身或俯身,以手扶杯或欲扶状,以示恭顺。

  敬酒的注意事项3

1、无论是主人还是来宾,如果是在自己的座位上向集体敬酒,就要求首先站起身来,面含微笑,手拿酒杯,面朝大家。

2、当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候,所有人应该一律停止用餐或喝酒。主人提议干杯的时候,所有人都要端起酒杯站起来,互相碰一碰。按国际通行的做法,敬酒不一定要喝干。但即使平时滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口装装样子,以示对主人的尊重。

3、主陪带领的自由敬酒:但要等主陪先举杯开始,主陪在吃菜、说话没举杯,大家都得等着。一般第一波:主陪敬主宾、副陪敬副主宾,大家敬挨着自己坐的一位客人;第二波:主陪敬副主宾、副陪敬主宾,大家敬挨着自己坐的另一位客人或者对门的客人。接下来主陪还是上面步骤的重复,也就是说主陪要完成敬主宾的2个酒。

4、如果因为生活习惯或健康等原因不适合饮酒,也可以委托亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。作为敬酒人,应充分体谅对方。

在对方请人代酒或用饮料代替时,不要非让对方喝酒不可,也不应该好奇地“打破砂锅问到底”。要知道,别人没主动说明原因就表示对方认为这是他的隐私。

5、先敬主宾,然后按客人的重要次序依次敬酒。自家人要按资历职务顺序去敬酒,小员工不可以抢到上司前面敬按顺序该他敬的客人。

  

二、敬酒礼仪常识

1、给别人斟酒八分满:给别人斟酒的不宜太满也不宜太少,最好斟八分满,俗话说“茶七酒八”。

2、跟别人碰杯时端杯稍比别人低:跟别人碰杯的时候要双手,别拿一只手伸过去碰一下,这是对别人的一种不尊重。正确做法应该是左手放在杯底,右手拿着杯子,端酒杯与别人碰时要低于别人的酒杯,这是一种尊重。

3、敬酒有序,主次分明:敬酒要注意顺序,不要乱敬酒,一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。

一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序。即使和不熟悉的'人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对他的称呼,不然会使大家很难为情,避免出现尴尬或伤感情。

讲究先后顺序,等领导、长辈相互喝完,你才可敬酒,领导或长辈在场的时候是要特别讲究的,就象上一个菜,一般要等领导或长辈先吃。

然后小辈们才开始吃的原则,在敬酒也是一样的。不要一开始就给领导或长辈敬酒,一上来就给领导下马威:“先干为敬,领导请随意”这是不可取的。如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。

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